大 豆

恵まれた大地に、
選ばれた大豆。

SOY
BEANS

日本最大級の収穫量を誇る音更町の大豆は、北海道のみならず、日本の大豆製品を支えている。
音更町で生まれた音更大袖振は、良質な大豆を選抜し、70年以上栽培されている。

ニーズに合わせた多様な大豆を生産

「音更」で生まれ「音更」の名を冠した
「音更大袖振」大豆

消費者の皆様の元へ届くまで

Brand CalendarSOY BEANS大豆

【PV】大豆 - プライドから生まれた - JAおとふけブランド

大豆を使用したこだわりの商品

音更大袖振は、岩塚製菓㈱の主力商品である「大袖振豆もち」や「ソフト豆もち」などに使用されています。
また、埼玉県のもぎ豆腐店㈱の「只管豆腐」などにも使用されており、大豆の評価や意見交換なども実施しています。
ユキホマレやユキシズカは、首都圏の1都11県をエリアに事業展開している生活協同組合のパルシステムで、JAおとふけ産大豆を限定使用した商品として販売されており、豆腐、あげ、味噌、納豆、豆乳など多数の商品が開発され、人気を呼んでいます。