小 麦

まるで、太陽のような小麦。

WHEAT

日本最大級を誇る、作付面積と収穫量。
これは、音更町の恵まれた環境でなければ、実現し得なかったこと。
黄金色に輝く小麦は、音更町を代表する太陽のような農作物である。

広大な平野を活用した
小麦の最大供給基地

最大の生産量と最高の品質の両立を目指した
妥協のない調製

消費者の皆様の元へ届くまで

Brand CalendarWHEAT小麦(秋播き小麦の場合)

【PV】小麦 - プライドから生まれた - JAおとふけブランド

小麦を使用したこだわりの商品

音更町の道の駅などの町内で、JAおとふけ産小麦を100%使用した「おとふけうどん」などの乾麺が販売されています。
また、首都圏の1都11県をエリアに事業展開している生活協同組合のパルシステムでは、JAおとふけ産小麦を限定使用した商品が販売されています。
うどんや焼きそば、パンなど年々商品数が増えており、「顔の見える関係」として産地とメーカーが連携しています。
「産直小麦の冷凍うどん」はコシの強さと深みのある白さが高評価を得ています。