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北国の四季
レシピ集

ほうれん草のシーサラダ

材料(4人分)

ほうれん草 400g
シーサラダ(カニ風味のかまぼこ) 90g
ごま油 大さじ1
少々
ごま 少々

作り方

1 ひとつまみ塩を入れた鍋で、ほうれん草を茹でます。
2 シーサラダをさっとほぐしておきます。
3 良く水気を切ったほうれん草を、3cm程度に切り、シーサラダと混ぜ合わせます。
4 塩・ゴマ油で味を付けをし、ごまをふったら完成です。