音更産食材が活きる。
北国の四季
レシピ集

カリカリ南瓜のサラダ

材料

南瓜 適量
レタス 適量
乾燥わかめ 適量
ささかま 適量
トマト 適量
サラダ油 適量

作り方

水気を軽くきったレタスを皿に盛り、乾燥わかめを適量散らします。
ささかま、トマトなどお好みの材料を散らします。
 薄く切ったかぼちゃを素揚げし、サラダに散らして完成です。

 

※乾燥わかめは時間が経つとレタスの水気を吸って戻りますので、急いで作る時におすすめです。