12月9日から12日の4日間、女性農業者間の交流や農協事業への積極的な参画を目的に、関東方面への女性農業者視察研修を実施し12名が参加しました。

　5年目の開催となる本研修は、視察先において音更町産農畜産物に対する評価を直接聞くと共に、自分たちが生産した農畜産物がどのように加工・流通しているのかを学びました。

　研修ではパルシステム生活協同組合連合会の子会社で宅配用パンを製造している株式会社パルブレッド(以下パルブレッド)、ならびにカゴメ株式会社那須工場(以下、カゴメ那須工場)を視察しました。

　パルブレッドでは当JA産小麦を使用した無添加パンの製造工程を間近で見学し、原料への強いこだわりと徹底した品質管理を肌で感じました。また、当JAの小麦が「安全で高品質な原料」として高い評価を受けていることを直接伺い、小麦生産への大きな励みとなりました。

　さらに、カゴメ那須工場では野菜ジュースなどの製造工程を見学し、徹底された品質管理体制に大きな驚きを覚えました。

　今回の研修は、生産者としての意欲向上だけでなく、女性農業者同士の交流を深める貴重な機会となりました。